tel.: +39 041 8892058 | Email: contatti@dirocco.srltel.: +39 041 8892058 | Email: contatti@dirocco.srlIL POMODORO E' PROTAGONISTA DA DI ROCCO Dal 21 al 25 luglio 2025(ad eccezione di mercoledì 23) ti aspettiamo per una nuova settimana evento dedicata a uno degli...

tel.: +39 041 8892058 | Email: contatti@dirocco.srltel.: +39 041 8892058 | Email: contatti@dirocco.srlNOCINO, UN ANNO DOPO Torna una delle nostre tradizioni più sentite: per una settimana, tutti i nostri clienti potranno assaggiare il nocino realizzato lo scorso anno...

I sapori della terra protagonisti da Di Rocco Ristorante Nel weekend del 16-17-18 maggio, ti aspettiamo da Di Rocco per un evento speciale dedicato ai frutti della terra. Abbiamo pensato a un menù in cui gli ingredienti vegetali saranno i veri...

Festeggia la Pasqua al Di Rocco Ristorante! Il 20 aprile è alle porte e con esso la Pasqua. Scopri il menù speciale creato dal nostro Chef Davide e contattaci per maggiori informazioni. Prenota il tuo tavolo in anticipo: i posti sono limitati! Scopri il menù

Saluta l’inverno e accogli la primavera al Di Rocco Ristorante! Il 3 marzo è alle porte e con esso il nostro evento Bati Marso: un’occasione per lasciarsi alle spalle il freddo invernale e dare un caloroso benvenuto alla stagione dei fiori. L’evento è un omaggio alle...

Un San Valentino che dura tutto il weekend! L'entusiasmo per il Nostro Menu di San Valentino è stato straordinario e per il 14 è tutto sold-out.Per accontentare tutte le richieste, abbiamo deciso di estendere questa esperienza anche nel fine settimana, venite a...

La Candelora al Ristorante Di Rocco 📣NUOVA DATA: Mercoledì 5 febbraio 2025 SOLD OUT: Lunedì 3 febbraio 2025 A grande richiesta, abbiamo aggiunto una seconda serata!Non perdere l’opportunità di vivere un'esperienza unica. La Candelora è una ricorrenza ormai...

Candelora al Ristorante Di Rocco La Candelora è una ricorrenza ormai tradizionale per il Ristorante Di Rocco: un momento di festa che, da generazioni, segna il passaggio dal freddo inverno alla nuova stagione. In passato, nei cosiddetti “giorni della merla”, i...

Questo novembre, il protagonista del nostro evento speciale è l’oca, un’icona della tradizione culinaria che ha attraversato i secoli. Un tempo custode dei cortili, oggi l’oca si distingue come una prelibatezza apprezzata per il suo gusto ricco e la sua sorprendente versatilità.
La serata del 11 novembre sarà dedicata a questo nobile volatile, simbolo autunnale e stella della tradizionale festa di San Martino. L’oca, con la sua ricca storia che affonda le radici nelle tradizioni romane, incarna non solo un piatto ma anche un simbolo di protezione e di ricca cultura culinaria.
Chef Davide ha accuratamente selezionato un menù esclusivo che rende omaggio a questo ingrediente straordinario, rispettando al contempo i nostri principi etici, quindi senza l’utilizzo di foie gras.
Unisciti a noi per un viaggio nel gusto e nella storia.
Ti aspettiamo lunedì 11 novembre, alle ore 20:00, presso il Ristorante Di Rocco, Via Cà Matta 15, Noale (VE).
Prenota il tuo posto per scoprire e celebrare con noi l’eccellenza culinaria dell’oca.

Il nostro chef Davide Di Rocco, con un menù unico, ci accompagnerà in una serata dedicata ai sapori autentici dell’autunno veneto, dove tradizione e creatività si incontrano.

Un menù dedicato e preparato dal nostro chef Davide Di Rocco ci accompagnerà durante lo svolgimento dell’evento dove vedremo come dall’uva si estrae da secoli il mosto che è la base di partenza per qualsiasi vino, che poi potrà seguire varie strade ed interventi più o meno complessi, diventando una vera e propria arte.

Un menù preparato per la serata dal nostro chef che sa sempre sorprenderci.
Durante la prima serata abbiamo messo assieme i vari ingredienti con le noci, durante questa serata passeremo alla fase successiva che si concluderà con l’imbottigliamento, prima del periodo di stagionatura.

Di Rocco Ristorante ha programmato una serie di eventi mensili che nel mese di
Luglio prevede la seconda edizione della serata con il Gin.

Una degustazione di piatti preparati dallo chef Davide Di Rocco che saranno abbinati a varie tipologie di Gin della ditta Mark Spirits di Marco Bordin

Il nocino è un liquore antico prodotto con le noci nella piena fase di sviluppo. Il periodo vicino alla festa di San Giovanni è il momento più adatto per la sua preparazione. Gli ingredienti sono facili da reperire ed ognuno può farlo in casa, con un po’ di impegno,...

Cena evento con menù proposto dallo chef e con protagonista il rosolio. Durante la serata al Ristorante Di Rocco Vi mostreremo il procedimento per la sua realizzazione e naturalmente Vi daremo la ricetta.

L’evento SOCIAL-E è stato pensato per proporre una serata conviviale di condivisione e socialità.

Attorno ad un unico tavolo, 20 persone ceneranno assieme degustando 5 piatti pensati dallo Chef Davide Di Rocco ed abbinati ai vini della cantina Fongaro.

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Il servizio di aperitivo si svolgerà dalle 9,30 alle 12,30 e dalle 15,30 alle 20,30, nel nostro giardino, con la splendida vista sulla Rocca. Il servizio di pranzo si svolgerà dalle 12,30 alle 15.00 esclusivamente all’interno dei nostri locali. L’ingresso al ristorante per il pranzo sarà consentito esclusivamente a coloro che hanno prenotato.

Natale con i tuoi, Pasqua ….. questo è un adagio che non si adatta alla realtà dei nostri giorni. Oggi fortunatamente siamo abituati a scegliere le nostre compagnie conviviali in base ai reali desideri, piuttosto che a consuetudini superate. Parenti, amici,...