Natale con i tuoi, Pasqua ….. questo è un adagio che non si adatta alla realtà dei nostri giorni.
Oggi fortunatamente siamo abituati a scegliere le nostre compagnie conviviali in base ai reali desideri, piuttosto che a consuetudini superate.
Parenti, amici, conoscenti, le categorie non contano, l’importante è che creiamo attorno a noi un clima rilassante di serenità e di festa.
In un ambiente accogliente ed ospitale è certamente soddisfacente godere della buona compagnia, assieme a del buon cibo scelto in base ai propri gusti.
Davide Di Rocco assieme a tutto lo staff del Di Rocco Ristorante è pronto ad accogliervi e soddisfare le Vostre aspettative proponendovi un menù dedicato a questa festività.
Dettagli
Pranzo o Cena, i posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione.
Il menù proposto comprende coperto & acqua al costo di € 70 a persona. Vino, caffè, digestivi sono esclusi
Menù
Benvenuto dello Chef
Uovo croccante, asparagi e Parmigiano
Carpaccio di manzetta affumicata, insalata russa allo zafferano e cuscinetti di pane croccante
Risotto riserva S. Massimo al caffè, cavolfiore, capperi e melassa di limone
Controfiletto di agnello in crosta, millefoglie di patate e salsa agli champignon
Pre dessert
Pan brioches con salsa inglese al profumo di mandorle
Budino al lampone, infuso di verbena e mousse al latte
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