
Una festa che non ha bisogno di presentazioni, un evento immancabile che registra sempre il tutto esaurito.
Per questo Ti invitiamo a prenotare per tempo la Tua serata romantica.
Dettagli
Pranzo o Cena, i posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione.
Il menù proposto comprende coperto & acqua al costo di € 80 a persona. Vino, caffè, digestivi sono esclusi
Menù
Benvenuto dello Chef
&
Calice di bollicina in abbinamento

Gamberi viola marinati, avocado tostato,
mandarino e scalogno confit

Crudo di cappasanta, emulsione ai fichi d’india,
pomodori e finocchi

Risotto riserva S. Massimo con polvere di
barbabietola, gel all’aglio nero, scampi e pinoli tostati

Trancio di tonno scottato, salsa orientale al sesamo
e mango

Pre dessert
Gelato alla vaniglia, popcorn e caramello salato

Caffè, cardamomo,
zafferano e cioccolato

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