LuneDiRocco – Le bollicine di “Fongaro” & gli asparagi di “Pernumia”
Arriva un nuovo evento #LuneDìRocco, sotto la Rocca dei Tempesta a Noale.
Vivi un nuovo momento di relax al tramonto con la piacevolezza di uno o più vini da assaporare assieme alle persone a te care per un semplice aperitivo o per una cena gourmet. Ogni evento fa storia a se’. Ti consigliamo quindi di seguirci.
Prossimo Evento: Lunedì 8 maggio 2023
“Le bollicine di Fongaro & gli asparagi di Pernumia”. Menu’ a base di asparagi + degustazione vini in abbinamento ad ogni piatto
- ANTIPASTO: Uovo in camicia, asparagi bianchi e culatello croccante
VINO IN ABBINAMENTO: “Grigia” Brut Metodo Classico – cantina Fongaro - PRIMO: Risotto Riserva San Massimo alla melassa di pompelmo, asparagi verdi e basilico
VINO IN ABBINAMENTO: “Verde” Pas Dosé Metodo Classico 2017 – cantina Fongaro - SECONDO: crostatina vegetariana con primizie di primavera asparagi bianchi e verdi; carletti, agretti, zucchine e i suoi fiori
VINO IN ABBINAMENTO: “Viola” Brut Metodo Classico 2017 – cantina Fongaro - DOLCE: fragole, asparagi bianchi, piselli e fior di latte alle mandorle
VINO IN ABBINAMENTO: “Nera” Riserva Pas Dosé Metodo Classico 2014 – cantina Fongaro
€ 65 (coperto, acqua, menù e abbinamento vini)
Orario: dalle 19.30
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