D’istinto – L’alta cucina interpretata da Davide Di Rocco
Lo chef Davide Di Rocco, in occasione del riconoscimento dei due cappelli della Guida dell’Espresso, offre una opportunità pensata per coloro che amano la cucina eccellente, creativa e con una grande componente di fantasia.
Proponiamo un menù di 9 portate con gli immancabili benvenuti e pre-dessert, creato solo dopo la Sua prenotazione.
Per poter realizzare questa proposta Le chiediamo una prenotazione con almeno 48 ore di anticipo ed un massimo di 4 persone al tavolo. Il prezzo è di 120 € a persona, escluse bevande
Per i vini proponiamo:
- Champagne a tutto pasto a Sua scelta
- Una degustazione di vini a 60 € a persona
- La carta a Sua disposizione
Alcuni esempi
Ecco alcuni esempi di realizzazione del nostro Chef Davide Di Rocco.
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